Отправлено: 17.02.07 13:04. Заголовок: Мое любимое блюдо

Я плохо готовлю,но тем не менее у меня есть несколько любимых блюд,например ХИНКАЛ-знаменитое дагестанское блюдо,красиво закрученное тесто.с орехами,.....очень вкусно.
У кого есть какие-нибудь любимые блюда?

 Отправлено: 17.02.07 17:29. Заголовок: Re:

Луковый суп - для меня лучшее первое блюдо

 Отправлено: 18.02.07 01:07. Заголовок: Re:

Любое вкусное правильно приготовленное блюдо, неважно какой национальной кухни.

 Отправлено: 18.02.07 03:34. Заголовок: Re:

Я вообще люблю по есть. И почти все подряд ем. Пельмени люблю. Хачапури нравится.

 Отправлено: 19.02.07 06:48. Заголовок: Re:

Александр пишет:

цитата:

Хачапури нравится.

Мне тоже очень нра.,моя мама умеет готовить и очень вкусное блюдо,ну не блюдо,а пирожок типо.
Интересно,а у кого-нить есть свои блюда,готорые сами приготовили?Изобрели?

 Отправлено: 19.02.07 15:43. Заголовок: Re:

eda-88 пишет:

цитата:

Мне тоже очень нра.,моя мама умеет готовить и очень вкусное блюдо,ну не блюдо,а пирожок типо

А у меня не получается его делать, так, как в ресторане грузинском их делают.

 Отправлено: 19.02.07 16:03. Заголовок: Re:

Александр пишет:

цитата:

А у меня не получается его делать, так, как в ресторане грузинском их делают

А у тебя рецептов нету?
Кстати-ты любишь печь,что больше всего? Пироги?

 Отправлено: 22.02.07 04:11. Заголовок: Re:

eda-88 пишет:

цитата:

А у тебя рецептов нету? Кстати-ты любишь печь,что больше всего? Пироги?

Я впервые о хачапури узнал, когда работал в Грузинском кафе, но они так не выдали всех секретов.

Раньше пек, сейчас давно нечего не пеку.

 Отправлено: 22.02.07 15:40. Заголовок: Re:

Azamatus пишет:

цитата:

Любое вкусное правильно приготовленное блюдо, неважно какой национальной кухни.

Согласна.
На первое место поставила бы, пожалуй, шоколад.

Вообще, эта тема является профессиональной для Александра, поэтому, Александр, напишите, пожалуйста, какой-нибудь рецептик. Скажем, как приготовить свинину в духовке так, чтобы она была вкусной?

 Отправлено: 22.02.07 17:35. Заголовок: Re:

Maria пишет:

цитата:

Вообще, эта тема является профессиональной для Александра, поэтому, Александр, напишите, пожалуйста, какой-нибудь рецептик. Скажем, как приготовить свинину в духовке так, чтобы она была вкусной?

Я Вас поправлю. Я не повар, а кондитер по образованию. А это разные профессии.
Maria пишет:

цитата:

На первое место поставила бы, пожалуй, шоколад.

Тоже сладкоежка значит.

 Отправлено: 22.02.07 19:29. Заголовок: Re:

Мои кондитерские способности ограничиваются приготовлением эклеров с заварным кремом, пироженного "картошка", всякими пирожками, пиццами и блинами. А вообще, по книжке все можно приготовить.
Александр пишет:

цитата:

Тоже сладкоежка значит.

поэтому зубы плохие

 Отправлено: 22.02.07 22:02. Заголовок: Re:

я обажаю мясо по-французски, но в пиццерии, где мы часто бываем с подругой, оно называется почему-то СКОВОРОДКА

 Отправлено: 23.02.07 03:01. Заголовок: Re:

Maria пишет:

цитата:

поэтому зубы плохие

У меня тоже стали плохеть. Надо завязывать с этим делом.
Livia пишет:

цитата:

я обажаю мясо по-французски, но в пиццерии

А сами готовите чего нить?

 Отправлено: 23.02.07 08:15. Заголовок: Re:

Ох ты,кто-нибудь напишите рецептики чего-нибудь необычновкусного

 Отправлено: 23.02.07 09:27. Заголовок: Re:

Могу дать рецепт одного бутерброда. Гренку (остывшую, без масла!) белого хлеба (можно приготовить в тостере) натереть чесноком, сверху положить кружочек помидора, немного майонеза и зелень (укроп, петрушку). Съесть сразу, пока хлеб хрустящий.
А вот ещё омлет. Нужны только яйца и майонез или сметана. Сколько яиц, столько и столовых ложек майонеза или сметаны тщательно взбить и вылить на сковороду с маслом. Получается очень нежный омлет. Я в последнее время чаще использую сметану.
Быстро, просто, вкусно!

 Отправлено: 23.02.07 09:43. Заголовок: Re:

Спасибо,чем больше рецептов,тем лучше

 Отправлено: 23.02.07 13:22. Заголовок: Re:

ЛаÑ?иÑ�а пишет:

цитата:

Могу дать рецепт одного бутерброда. Гренку (остывшую, без масла!) белого хлеба (можно приготовить в тостере)

Помню, раньше тосты часто делал. Сейчас чего-то перестал. Они действительно вкусные пока теплые.

 Отправлено: 23.02.07 13:28. Заголовок: Re:

Александр пишет:

цитата:

Сейчас чего-то перестал. Они действительно вкусные пока теплые.

Я тоже раньше делал.сейчас-не так часто,зато хот-доги делаю.А что ж перестал?

 Отправлено: 23.02.07 21:51. Заголовок: Re:

Александр пишет:

цитата:

А сами готовите чего нить?

Только из-под палки!!!! и когда оч есть хочется!!!!

 Отправлено: 24.02.07 07:38. Заголовок: Re:

Livia пишет:

цитата:

Только из-под палки!!!! и когда оч есть хочется!!!!

Ну например,что готовишь?

 Отправлено: 28.02.07 15:22. Заголовок: Re:

eda-88
Я тоже готовить ленюсь, тока по большим праздникам. Хотя поесть люблю - любимых блюд очень много - оливье например, жаренная картошка, битки по-французски....

Единственное что я ни ем так это морепродукты в любом виде

 Отправлено: 01.03.07 01:13. Заголовок: Re:

Хотел драников сделать, да забыл как их делают.

 Отправлено: 02.03.07 12:28. Заголовок: Re:

Александр пишет:

цитата:

eda-88 Я тоже готовить ленюсь, тока по большим праздникам. Хотя поесть люблю - любимых блюд очень много - оливье например, жаренная картошка, битки по-французски.... Единственное что я ни ем так это морепродукты в любом виде

Удивитьельно,вроде морепродукты-хорошая вещь

Александр пишет:

цитата:

Хотел драников сделать, да забыл как их делают.

А что это?

 Отправлено: 03.03.07 00:50. Заголовок: Re:

eda-88, это Белоруское блюдо, типа оладушков, только из картошки.

 Отправлено: 03.03.07 08:16. Заголовок: Re:

Александр пишет:

цитата:

eda-88, это Белоруское блюдо, типа оладушков, только из картошки.

Понятно,я бы попробовал

 Отправлено: 03.03.07 12:47. Заголовок: Re:

eda-88 пишет:

цитата:

Удивитьельно,вроде морепродукты-хорошая вещь

Так получилось, организм не принимает, приходится кальций в других прдуктах поглощать

 Отправлено: 04.03.07 01:57. Заголовок: Re:

Elena-P я тоже за свою жизнь ни разу морепродукты не пробывал. Просто не тянет меня к ним и все.
eda-88 пишет:

цитата:

Понятно,я бы попробовал

Они легко делаются, вот только вспомню как и что и скажу тебе. К Вампирчуку надо этот вопрос задать, а она как сквозь землю провалилась.

 Отправлено: 05.03.07 06:43. Заголовок: Re:

Александр пишет:

цитата:

. К Вампирчуку надо этот вопрос задать, а она как сквозь землю провалилась.

Но она ведь следователь,работы много,даже у меня не так много времени.

Елена,может напишешь какой-нить рецептик:?

 Отправлено: 05.03.07 09:19. Заголовок: Re:

А меня армия научила готовить пищу.

 Отправлено: 29.10.08 21:53. Заголовок: Александр пишет: А ..

Александр пишет:

цитата:

А сами готовите чего нить?

Умею делать оч вкусный плов ))))